家庭版無(wú)煙燒烤

　　配菜及食材可以選擇一些自己平時(shí)愛(ài)吃的，只要燒烤醬的味道好烤什么味道都不會(huì)差好酒配好菜，一道色正味濃的下酒菜——家庭版無(wú)煙燒烤，還有燕京出的新款啤酒——燕京U8～這款啤酒里乙醛含量很低喝著不容易上頭，酒菜全有了，多巴胺怕是也能迅速傳遞興奮和快樂(lè)，果然滿足嘴癮才是治愈的！趕緊先來(lái)學(xué)做吧～

　　準(zhǔn)備配菜及需要烤制的肉、蔬菜將洋蔥切絲青紅椒切圈（不喜歡的可以不加）整頭蒜切末香蔥切末；

　　將肉菜腌制15分鐘（需要改刀的改一下刀）腌制需要：黑胡椒適量、蠔油適量、姜片適量（根據(jù)自己要腌制食材的量來(lái)定、肉多配料多放些，肉少配料少放些）；

　　調(diào)制燒烤醬：孜然粉兩勺、辣椒粉一勺、白糖一勺、芝麻兩勺、燒烤料兩勺（沒(méi)有可以不放）、生抽兩勺、蠔油兩勺、油兩勺（烤制的肉多的話可以減一勺因?yàn)槿鈺?huì)出油，我烤制的素菜偏多所以放了兩勺油）；

　　將調(diào)制好的燒烤醬腌制肉類這樣會(huì)更入味，不用太久因?yàn)閯傞_(kāi)始我們就已經(jīng)腌制了十五分鐘；

　　烤盤底部鋪洋蔥絲（沒(méi)有的可以用其他愛(ài)吃的蔬菜來(lái)墊底）；

　　將蔬菜鋪在烤盤上，擺肉這樣肉類可以多腌制一會(huì)；

　　烤箱預(yù)熱上下火180度烤25分鐘烤制期間要多觀察是否火力過(guò)大導(dǎo)致菜品顏色過(guò)暗出烤箱時(shí)將剩下的小香蔥撒在食物上方即可；

上一頁(yè)

雞柳怎么做才好吃？

下一頁(yè)

燒烤~羊肉串~又到擼串的時(shí)候了

相關(guān)資訊